J'en ai aussi entendu parler avec le SGBD d'Oracle et la définition semble aussi s'y appliquer

Les pragmas sont des paires de clés/valeurs de configuration de SQLite. Ils sont internes à une base de données et permettent de décrire de quelle façon SQLite doit interpréter certaines opérations. Ils permettent également d'activer ou de désactiver certaines fonctionnalités, notamment pour des raisons de compatibilité descendante.